ファストフードは世界を席巻していますが、日本も無縁ではありません。しかし、弱火でゲストのためにおいしい料理を作る「一シェンガン」はまだ存在します。非常に商業的なレストランで働く江崎由生（内博貴）は、完璧な料理を作るという夢を追い求めるために、伊松庵に就職します。意外なことに、「一松庵」の女将は幼い頃の姿ではなく、娘の半田千（蒼井優）が引き継いでいる。アー・シアンはカップに入ったものを楽しむのが大好きで、そのことが彼に大きな頭痛の種を与えています。そして、すでに料理長だった江崎有夫さんは、一松庵に来て包丁を握ることさえできず、悔しくて仕方がありませんでした。諦めようかとも思ったのですが、別れたいと思った時にアー・シェンとイー・シェンアンを手放すことができませんでした。今の世の中、イーシェンガンは独自の目標を自主的に追求しているが、徐々に現実の影が近づいている。このような経営手法は本当に実現可能なのか。アー・シアンは結婚適齢期に達しており、ブラインド・デートに行くことに同意した。これに江崎勇夫は本当に驚き、彼は知らず知らずのうちに彼女に夢中になっていた。